Boza Resimleri
ülkemizde genellikle darıdan elde edilen boza açık sarı renge ve ekşimsi tatlı bir lezzete sahiptir.
Boza resimleri. Eskiden daha çok bölgede tüketilen boza günümüzde geçmişte osmanlı coğrafyasına dahil olan bölgelerde ve orta asya nın bazı bölümlerinde hala tüketilmektedir. Boza ve şerbet çeşitleri tripadvisor da istanbul türkiye bölgesi için 233 seyahatsever yorumunu 177 samimi resmi ve büyük fırsatları görün. Boza darı akdarı mısır buğday pirinç arpa veya yulaf gibi farklı tahılların pişirildikten sonra şeker ilavesi ile tatlandırılıp fermente edilmesiyle elde edilen kıvamlı geleneksel bir içecektir. Deyimlerin üzerine tıklayarak anlamlarını detaylı açıklamalarını kullanım örneklerini ve günlük hayatımıza yansımalarını inceleyebilirsiniz.
Bilinen en eski türk içeceklerinden biri olan boza su darı irmiği ve şekerin bir araya getirilmesinden oluşmaktadır. Tarihi kaynaklar boza gibi tahıl esaslı fermente içeceklerin. Türkiye de genellikle darıdan yapılan boza başka ülkelerde yapıldığı yerin başlıca ürününe göre mısır arpa çavdar yulaf buğday kara buğday arnavut darısı gernik gibi tahılların unu bazen da pirinç ve ekmek nadir olarak da kenevir unu ve karamuk mayalandırılarak yapılır. Yapıldığı tahıl türlerine göre boza çeşitleri bulunmaktadır.